e Bissap est une boisson sans alcool et non pétillante originaire d'Afrique de l'Ouest. L'Atelier de la Pépie l'a voulu désaltérante. Il est bien moins sucré que dans sa région d'origine, laissant toute leur place à sa saveur acidulée, ses arômes de fruits rouges et de menthe fraîche.

Se boit très frais.

Les bouteilles de Bissap sont recyclées par la Pépie, n'hésitez pas à nous les rapporter.

Situé à 1,5 km de Rochefort-en-Terre, l'Atelier de la Pépie est une cidrerie/limonaderie artisanale où l'on fabrique des cidres sans sulfites ajoutés, du jus de pomme, du Bissap et de limonade au pur jus de citron et sucre de canne. Tous leurs produits sont biologiques.